Monday, August 15, 2011

Não pode Cook não vai cozinhar! - Aprenda 10 Muito Fácil Passos Simples

Cozinhar refeições convenientes

Provavelmente você está procurando formas fáceis e rápidas e baratas para alimentar sua família. Todo mundo está sendo executado em um milhão de direções diferentes estes dias, mas espero que estas sugestões, será mais fácil para você quando se trata de preparar as refeições.

1. Considere cozinhar todas as suas refeições para a semana de uma vez. Isso pode levar até algumas horas, mas quando você chega em casa toda noite e terá uma refeição pronta para comer em um curto período de tempo que você será feliz que você fez isso. Se você fizer um assado usá-lo para uma refeição principal e, em seguida, alguns deles para sanduíches, frite e até estrogonofe de carne. Se você cozinhar vários quilos de hambúrguer e montar uma caçarola, então você também terá algumas de sobra para taco de carne e chili, que pode ser colocado no congelador para mais tarde na semana.

2. Prepare todos os frutos e produtos hortícolas, logo que você chegar em casa a partir da loja. Tudo que você tem que fazer quando é hora de uma refeição é cozinhá-los ou jogá-los em uma salada ou uma sopa.

3. Assistir programas de culinária na TV diferentes para obter algumas grandes idéias. Muitos destes shows pode mostrar-lhe como fazer grandes refeições saudáveis ​​em muito pouco tempo.

4. Ter membros de sua família escolher algumas das refeições da sua família e colocar as receitas em um arquivo para esse mês. Este processo vai ajudar a criar um ficheiro de receita giratória. Não fique preso fazendo as mesmas refeições e outra vez. Desta forma, você pode folhear o arquivo mensal e não haverá uma nova receita para você experimentar.

5. Pedir aos membros de sua família para ajudá-lo. Dividir as tarefas de cozinha com seus filhos, logo que tenham idade suficiente. Transforma todos têm de fazer tomar uma refeição inteira. Planejar essas refeições em torno dos frutos e vegetais que já foram preparados para ajudar você a economizar ainda mais tempo.

6. Convide seus amigos e vizinhos para ajudar com as responsabilidades de cozinha. Prepare vários dos mesmos pratos e depois trocá-los entre os seus amigos para acabar com uma semana de jantar grande.

7. Levar algum tempo para percorrer o jornal de domingo e recortar cupons para os itens que você usa todos os dias no supermercado. Você pode encontrar refeições inteiras que são frescos ou congelados. Com um cupom que você pode reduzir significativamente o custo e as refeições estão a ter grande na oferta quando você tem pouco tempo e as coisas estão agitadas.

8. É perfeitamente encontrar para comer fora ocasionalmente. Mantenha-se atento para cupons em seu papel local dos seus restaurantes preferidos e têm os membros da família relógio para restaurantes com preços especiais para crianças. Você ainda pode encontrar algumas opções de alimentos saudáveis ​​em alguns dos lugares de fast food.

9. Encontrar uma empresa que prepara um jantar para você pode ser conveniente e fácil. Você poderia pensar que eles são caros, mas quando você considera o tempo você vai ser capaz de salvar-se preparar uma refeição você pode decidir que vale a pena. Você pode escolher entre diversas opções diferentes e muitas vezes oferecem esses serviços dietas necessidade especial.

om uma semana de refeições grande noite.

7. Levar algum tempo para percorrer o jornal de domingo e recortar cupons para os itens que você usa todos os dias no supermercado. Você pode encontrar refeições inteiras que são frescos ou congelados. Com um cupom que você pode reduzir significativamente o custo e as refeições estão a ter grande na oferta quando você tem pouco tempo e as coisas estão agitadas.

8. É perfeitamente encontrar para comer fora ocasionalmente. Mantenha-se atento para cupons em seu papel local dos seus restaurantes preferidos e têm os membros da família relógio para restaurantes com preços especiais para crianças. Você ainda pode encontrar algumas opções de alimentos saudáveis ​​em alguns dos lugares de fast food.

9. Encontrar uma empresa que prepara um jantar para você pode ser conveniente e fácil. Você poderia pensar que eles são caros, mas quando você considera o tempo você vai ser capaz de salvar-se preparar uma refeição você pode decidir que vale a pena. Você pode escolher entre diversas opções diferentes e muitas vezes oferecem esses serviços dietas necessidade especial.

10. Tomar várias das ideias mencionadas e criar o plano que irá funcionar melhor para você e sua família.

Com um planejamento muito pouco você pode cozinhar refeições que são rápidos e fáceis sem passar horas na cozinha em uma base diária.

Sunday, August 14, 2011

Proteger sua casa de Desastres Cooking

Cozinhar é um tempo passado, apreciado por muitos. Cozinhar é mesmo uma profissão para algumas pessoas. Para essas pessoas, não há nada mais satisfatório do que sujar as mãos nos ingredientes de um prato favorito, o cheiro delicioso de uma refeição ainda mais deliciosa flutuando pela casa, e os rostos sorridentes de seus familiares e amigos quando tomam os primeiros e mordidas durar de seus pratos.

No entanto, como bobo que possa parecer, cozinhar pode ser tão perigosa tempo passado ou uma profissão, é agradável. Alguma vez você já foi cozinhar o que era suposto ser uma deliciosa para o seu outro significativo apenas para ser sacudido fora de sua pele, pois o alarme de incêndio de repente começou a ficar louco? Talvez você estava relaxando no sofá, talvez bem no fogão. Em qualquer caso, as coisas ficaram superaquecidos e seu alarme de incêndio foi dando-lhe um heads-up.

Então, a comida pode queimar tão facilmente como se pode cozinhar, e se você estiver em outra sala ou até mesmo se você está ali com ele, as coisas podem ficar fora de controle. O que era suposto ser um jantar romântico pode rapidamente se transformar em um incêndio em casa. Quando isso acontece não é hora de se preocupar com o seguro do seu proprietário.

Ter seguro residencial adequada é crucial - não apenas para proteger sua casa contra roubo, vandalismo e danos causados ​​por elementos do tempo, e não apenas para proteger a si e aos outros em sua propriedade por lesões corporais. Ter seguro residencial adequada é fundamental em tempos de sua própria negligência, ou perda de controle, também.

Quando chega a hora de você decidir o quanto seguro residencial para comprar, é importante levar em conta a localização da sua casa, o tamanho da sua casa, ea condição de sua casa, bem como todos os visitantes à sua casa. No entanto, é também importante levar em conta esses desastres inesperados, como cozinhar ido mal.

Saturday, August 13, 2011

Bring Your Imagination At The Table

Antes de decidir passar mais uma noite sentado na frente da tela da televisão e comendo comida de entrega, imagine o seguinte cenário. Você entrar na casa e depois de tomar um banho, você colocar na sua amada casa desgaste e você colocar na sua compilação de música antiga. Como os sons familiares de suas canções favoritas, uma vez encher o ar, toca a campainha e um amigo chega segurando uma garrafa gelada de vinho branco e um saco cheio de mantimentos frescos. Você quer entrar na cozinha e em menos de uma meia hora de você deixar as instalações da cozinha com um sentimento de felicidade por todo o seu rosto. Em uma hora o jantar estará pronto e você aproveitar o tempo para recuperar o atraso e lembre-se momentos de idade, enquanto construção de novos.

Cozinhar pode facilmente transformar-se um processo divertido e relaxante, que não requer nada mais do que sua própria imaginação para transformar um jantar clássico e entediante em um colorido, festa de bom gosto. Se você é cozinhar para si mesmo ou você está expondo seu talento de cozinhar para um grupo de amigos, que estão dispostos a provar os seus esforços, cozinhar pode ser mais do que um simples ato de preparar os alimentos antes do consumo. Com a variedade de técnicas de cozinha existentes hoje, o seu desafio de cozinhar ao lado pode se tornar um novo hobby provavelmente você vai decidir investir mais tempo em explorar. Ao selecionar, medir e combinar os diferentes ingredientes com um punhado de espírito criativo, cozinhar em si pode tornar-se seu esporte favorito próxima.

Antes de concluir que as tentativas de sua cozinha nunca lembram as obras-primas de cozinha que você sempre desfrutar ao visitar sua mãe ou mesmo avó reino cozinha, tenha em mente que como todos os esportes, culinária requer prática antes que você possa ser oficialmente nomeado o chef que vem. Com a infinidade de receitas de cozinha em todo o mundo e com a variedade de ingredientes e métodos de preparação aplicada a alimentos, cozinhar algo único que você pode até mesmo o nome depois de você, não é tão difícil, afinal. Mudando o sabor, textura e aparência de seu alimento não é apenas um processo altamente criativo, é considerado por muitos a ser uma experiência extremamente alegre. Vegetarianos ou amantes de carne podem facilmente entrar neste jogo de competência e criatividade e gosto do resultado de seus esforços orgulhosos de suas habilidades recém-adquiridas.

sempre desfrutar ao visitar sua mãe ou mesmo avó reino cozinha, tenha em mente que como todos os esportes, culinária requer prática antes que você possa ser oficialmente nomeado o chef que vem. Com a infinidade de receitas de cozinha em todo o mundo e com a variedade de ingredientes e métodos de preparação aplicada a alimentos, cozinhar algo único que você pode até mesmo o nome depois de você, não é tão difícil, afinal. Mudando o sabor, textura e aparência de seu alimento não é apenas um processo altamente criativo, é considerado por muitos a ser uma experiência extremamente alegre. Vegetarianos ou amantes de carne podem facilmente entrar neste jogo de competência e criatividade e gosto do resultado de seus esforços orgulhosos de suas habilidades recém-adquiridas.

Assim, da próxima vez que você decidir pegar o telefone e ordem a sua pizza de combinação durante outra craving tarde da noite, dar o seu corpo e do bolso um. Ruptura e tentativa de experimentar a tentação de cozimento de criar o seu céu própria pizza no conforto de sua própria casa Amigos e familiares podem sempre ser parte do processo de atuar como o juiz culinárias final. Organizar noites cozinhar, trocar receitas, alugar um filme, jogar um jogo, ou apenas pendurar ao redor sensação de relaxamento. Seus dias de cozinha pode ser tremendamente alterada, acrescentando apenas um ingrediente crucial; sua imaginação.

Friday, August 12, 2011

Saborear Receitas Família Forever: Como escrever Receitas Limpar

Minha avó Lois cozido enorme, refeições deliciosas para a minha família todos os domingos. Quando minha irmã Whitney começou a cozinhar sozinha, ela pediu para essas receitas, mas a maioria deles foram enraizados na memória de Lois - não está escrito no papel. Então, Whitney chamaria Lois para receitas particular, que ditaria as direções através do telefone.? Pode parecer demorado ou até mesmo entediante em comparação com a tecnologia disponível hoje, mas valeu a pena. Estou tão agradecido que Whitney gravou estas receitas. Agora eles estão incluídos no livro de receitas da minha família heirloom e estará lá para as futuras gerações Walling.

Uma das melhores formas de preservar as tradições da família é colocá-los no papel, especialmente receitas. Mas escrever uma receita destinada anos de uso por muitas pessoas requer alguns passos adicionais para além de anotar os ingredientes e as direções. Considere as seguintes dicas:

Fornecer instruções especiais ou Notas primeiro ingrediente

Deveria haver mais no topo da receita do que apenas o seu título. Isto é onde você deve incluir todas as notas que os cozinheiros precisam estar cientes antes de eles começam a preparar a receita. Por exemplo, algumas receitas não deve ser feito em dias chuvosos ou úmidos. Outras receitas podem exigir uma grande quantidade de tempo, tais como receitas de pão que deve prova ou outros alimentos que deve descansar durante a noite. Você também pode querer incluir informações sobre difícil de encontrar ingredientes ou sugerir substituições se certos ingredientes não pode ser localizado. Imagine escolher uma receita de família para uma ocasião especial que deve ser preparado com antecedência e não descobrir esse detalhe, até os cinco primeiros ingredientes são no misturador eo evento começa em duas horas!

Ingredientes lista na ordem em que serão utilizados

? Você quer lista de ingredientes na ordem em que eles serão usados ​​na receita. Cada ingrediente deve estar em uma linha separada. Você pode considerar dividir os ingredientes em partes. Por exemplo, os ingredientes para o meu bolo favorito sticky estão divididos: ingredientes para o bolo, em seguida, os ingredientes para a formação de gelo.

se alguns ingredientes não podem ser localizados. Imagine escolher uma receita de família para uma ocasião especial que deve ser preparado com antecedência e não descobrir esse detalhe, até os cinco primeiros ingredientes são no misturador eo evento começa em duas horas!

Ingredientes lista na ordem em que serão utilizados

? Você quer lista de ingredientes na ordem em que eles serão usados ​​na receita. Cada ingrediente deve estar em uma linha separada. Você pode considerar dividir os ingredientes em partes. Por exemplo, os ingredientes para o meu bolo favorito sticky estão divididos: ingredientes para o bolo, em seguida, os ingredientes para a formação de gelo.

? Fornecer medidas detalhadas? Dê medidas detalhadas para cada ingrediente. Lembre-se de dar a medida exata ou o peso de todos os itens embalados por supermercados geralmente oferecem uma variedade de tamanhos. Também incluem o modo como o ingrediente deve estar preparado: picado, em cubos, drenado, sem sementes, etc

Cozinheiros fazem conhecimento de qualquer equipamento especial necessário? Nem todo mundo tem um liquidificador ou emersão sorveteira na mão. Se algum equipamento especial é necessário para completar a receita, você pode querer mencionar que antes da etapa de listagem por direções passo.

Iniciar Directions com o primeiro passo

Pré-aquecimento do forno ou panela não é o primeiro instinto para todos os cozinheiros. Se um forno deve ser pré-aquecido, fazem deste o primeiro passo. Se tabuleiros deve ser untada e enfarinhada, faça isso o segundo passo. Parte de escrever uma receita é torná-lo tão simples quanto possível para seguir para qualquer cozinheiro, não apenas intermediário avançado ou cozinheiros.

Visualizar e descrever o processo

? Pensar em cada passo que você dá ao preparar sua receita. Anote cada pequena coisa que você faz destacando tarefas específicas, como mistura, peneiração, bater ou dobrar. Certifique-se de escrever a sua receita para usar o tempo de forma eficaz. Por exemplo, você pode fazer a cereja para o bolo enquanto o bolo está no forno.

ingredientes em partes. Por exemplo, os ingredientes para o meu bolo favorito sticky estão divididos: ingredientes para o bolo, em seguida, os ingredientes para a formação de gelo.

? Fornecer medidas detalhadas? Dê medidas detalhadas para cada ingrediente. Lembre-se de dar a medida exata ou o peso de todos os itens embalados por supermercados geralmente oferecem uma variedade de tamanhos. Também incluem o modo como o ingrediente deve estar preparado: picado, em cubos, drenado, sem sementes, etc

Cozinheiros fazem conhecimento de qualquer equipamento especial necessário? Nem todo mundo tem um liquidificador ou emersão sorveteira na mão. Se algum equipamento especial é necessário para completar a receita, você pode querer mencionar que antes da etapa de listagem por direções passo.

Iniciar Directions com o primeiro passo

Pré-aquecimento do forno ou panela não é o primeiro instinto para todos os cozinheiros. Se um forno deve ser pré-aquecido, fazem deste o primeiro passo. Se tabuleiros deve ser untada e enfarinhada, faça isso o segundo passo. Parte de escrever uma receita é torná-lo tão simples quanto possível para seguir para qualquer cozinheiro, não apenas intermediário avançado ou cozinheiros.

Visualizar e descrever o processo

? Pensar em cada passo que você dá ao preparar sua receita. Anote cada pequena coisa que você faz destacando tarefas específicas, como mistura, peneiração, bater ou dobrar. Certifique-se de escrever a sua receita para usar o tempo de forma eficaz. Por exemplo, você pode fazer a cereja para o bolo enquanto o bolo está no forno.

? Incluem notas sobre a forma como o alimento deve olhar para cozinhar vários estágios. Por exemplo, há um ponto ao fazer lemon curd, onde parece que você acabou de coalhado todo o mix e arruinou-lo. Esta é a forma como é suposto para olhar, mas para um primeiro temporizador, eles podem pensar o pior!

Fornecer Cooks com o benefício de sua experiência

Se você é o único a escrever ou ditar a receita, as chances são que você fez isso uma centena de vezes e descobriram alguns cortes curtos ou truques que tornam a prepará-la mais simples. Passe esta sabedoria para cozinheiros futuro, descrevendo os seus métodos favoritos.

Se você já tentou algo que não funcionou, incluir essa informação também. Quanto mais detalhes cozinheiros futuro tem sobre a sua receita, o mais provável que eles serão capazes de duplicá-lo, que é o ponto de passagem para baixo receitas de família. Você pode até mesmo incluir variações de receita ou dicas de apresentação no final.

O que faz esta receita especial?

Se esta é a receita de alguém bolo favorito de aniversário, ou o prato principal servidos em um evento da família em particular, vamos cozinheiras futuro sei. Compreender o significado de uma receita é parte do que torna essa uma herança de família preciosas.

Thursday, August 11, 2011

Receitas Revealed By Professional Chef

SOPA DE PEPINO E REFRIGERADA MOUSSE SALMÃO DEFUMADO

Esta sopa é tão fácil de fazer e muito rápido para. Ideal para uma partida da noite verões ou apenas um limpador de paletes pequenos refrescante.

INGREDIENTES
Para a sopa
4 pepinos frescos
1 / 2 limão
3 tblsp vinho branco vinagar
1 tblsp molho doce chillie
1 açúcar tblsp
07/06 grandes cubos de gelo sal e pimenta

Para a mousse
200g de salmão defumado
50ml de creme de leite
limão sal e pimenta sumo de

1. Descasque e deseed os pepinos e corte em pedaços para.

2. Coloque todos os ingrediente para a sopa em um liquidificador e blitz até um líquido verde pálido formou.

3. Tempere a gosto, mas não mais fazê-lo, lembre-se de manter a luz fresca e sabor e ao gosto do pepino deve ser o mais proeminente. Armazenar em um recipiente hermético na geladeira.

Para o lugar mousse todos os ingredientes em um processador de alimentos e blitz até a temporada, combinado a gosto. Pressione a mistura através de um sive fino para remover todos os ossos não desejados. A textura deve ser lisa, sedosa e luz.

Para servir coloque o mouse no meio de uma tigela rasa e uma colher de sopa de pepino ao redor para a quantidade desejada. Enfeite com alface frisse vestidos e servir imediatamente

PAN FRIED pombo BREST COM REDCURRENTS, ESPAGUETE vegetal e um JUS VINHO DO PORTO

INGREDIENTES
4 peitos de pombo
2 cenouras grandes (mais reto possível)
2 corrgetts grandes
redcurrents fresco
100ml de vinho do Porto
500ml de caldo de carne

Pombos frescos podem ser comprados a partir de qualquer açougueiro bom. Você pode bye apenas os seios se você preffer ou o pombo todo.

1. O espaguete vegatable podem ser feitas em addvance, casca de ambas as cenouras e corrgets e da praça, a fatia no longa finos fios de espaguete em forma. Depois de ter feito isso, o spaghettie terá de ser branqueados e atualizado, este é um processo à parte cozinhar os legumes, mas ainda mantém há cor. Soltar o spaghettie para água fervente por um minuto e meio e depois mergulhá-la em imediatly água gelada. Drenagem, uma vez fria e seque.

2. Para montar o prato, tem o estoque para o calor através de uma frigideira e na também.

3. Temporada lado a pele do peito de pombo e do lado da pele para baixo coloque na panela escaldante. Depois de três minutos por sua vez e selar o outro lado, retire da panela e deixe descansar.

4. Wilst o pombo é reasting voltar a panela ao calor e deglaze porta do wth, adicione o caldo de carne quente para isso e reduzir pela metade pelo menos.

5. Como o molho está a reduzir mergulhar o veg 'spaghettie para boilling água quente através, retire depois de 30 segundos e escorra e tempere.

empate terá de ser branqueados e atualizado, este é um processo à parte cozinhar os legumes, mas ainda mantém há cor. Soltar o spaghettie para água fervente por um minuto e meio e depois mergulhá-la em imediatly água gelada. Drenagem, uma vez fria e seque.

2. Para montar o prato, tem o estoque para o calor através de uma frigideira e na também.

3. Temporada lado a pele do peito de pombo e do lado da pele para baixo coloque na panela escaldante. Depois de três minutos por sua vez e selar o outro lado, retire da panela e deixe descansar.

4. Wilst o pombo é reasting voltar a panela ao calor e deglaze porta do wth, adicione o caldo de carne quente para isso e reduzir pela metade pelo menos.

5. Como o molho está a reduzir mergulhar o veg 'spaghettie para boilling água quente através, retire depois de 30 segundos e escorra e tempere.

6. searv para o prato, parir o peito de pombo no meio e coloque em cima uns dos outros. Torcer o spaghettie e organizar na placa. Para finalizar o molho retire do fogo e wisk em uma boa uma onça de manteiga, adicione o redcurrents e colher sobre o pombo e ao redor do prato. para finalizar decore com cebolinha fresca picada e concasses.

Para receita original e muitas mais receitas, visite o meu site.

Wednesday, August 10, 2011

Um velho amigo - Betty Crocker

Betty Crocker é um ícone que muitos de nós têm crescido com o passar dos anos. Betty Crocker é sinônimo de livros de receitas e misturas para bolos. Ainda me lembro de ver a imagem de boa Betty velha na caixa dessas misturas para bolos deliciosos.

O nome de Betty Crocker tem um significado histórico também. O nome de "Betty Crocker" foi desenvolvido para produtos de mercado para donas de casa, e criado a partir da combinação do último nome de um executivo da companhia aposentado, William Crocker, e um ambiente agradável, confortável nome feminino, Betty. Posso assegurar-vos que o nome não foi emprestado do Flintstones. Segundo uma fonte on-line, a General Mills foram inundados com pedidos de receitas e sugestões de cozimento, e para tornar as respostas mais pessoal, a empresa respondeu com letras utilizando a assinatura de uma secretária que ganhou um concurso de escritório. Que realmente fez Betty Crocker ganham vida e as mulheres em toda a América, de repente senti como se uma alma gêmea. Isso foi em 1921 e esta mesma assinatura é usado ainda hoje. Há quase algo confortante sobre isso, embora eu não sou realmente certo porque me sinto assim.

ker vir vivo e mulheres em toda a América, de repente senti como se uma alma gêmea. Isso foi em 1921 e esta mesma assinatura é usado ainda hoje. Há quase algo confortante sobre isso, embora eu não sou realmente certo porque me sinto assim.

Em 1924 a Escola Crocker primeiro Betty do ar, a estréia da nação primeiro show de cozinha em todo o país através do rádio. Durou uma espantosa 24 anos. Em 1936, um artista combinou as características das mulheres que trabalhavam no departamento de origem da empresa, à semelhança oficial de "Betty Crocker", mas a verdade é que a imagem de Betty mudou para manter uma aparência moderna.

Agora estamos todos claras sobre o fato de que Betty Crocker nunca foi uma pessoa real (ela foi eleita a mulher mais popular do país segundo a Eleanor Roosevelt!) Vamos passar a todos aqueles grandes receitas Betty Crocker e produtos.

O livro de receitas Crocker primeiro Betty foi disponibilizado para a população americana em 1950. Era chamado de "Betty Crocker Cook Book Picture". Pelo amor de nostalgia do que foi republicado em toda sua glória original e você pode obtê-lo on-line no www.amazon.com ou você pode agarrá-lo na sua livraria favorita. Este livro de cozinha é esplêndida, com fotos em preto e branco ea cores.

Ele realmente cobre todo o espectro incluindo tudo, desde o mais básico de receitas para o realmente envolvidos, com tais dicas úteis sobre a seleção, apresentações e definições da tabela. Na verdade, eles sugeriram que o cozinheiro, a fim de ter um descanso merecido, deve deitar no chão para um rápido cochilo cinco minutos. O que você acha, você está pronto pra ele? A maioria de nós provavelmente escolheria o sofá ou cadeira sobre o nosso chão da cozinha. É realmente engraçado como os tempos mudaram.

O livro de receitas Crocker primeiro Betty foi disponibilizado para a população americana em 1950. Era chamado de "Betty Crocker Cook Book Picture". Pelo amor de nostalgia do que foi republicado em toda sua glória original e você pode obtê-lo on-line no www.amazon.com ou você pode agarrá-lo na sua livraria favorita. Este livro de cozinha é esplêndida, com fotos em preto e branco ea cores.

Ele realmente cobre todo o espectro incluindo tudo, desde o mais básico de receitas para o realmente envolvidos, com tais dicas úteis sobre a seleção, apresentações e definições da tabela. Na verdade, eles sugeriram que o cozinheiro, a fim de ter um descanso merecido, deve deitar no chão para um rápido cochilo cinco minutos. O que você acha, você está pronto pra ele? A maioria de nós provavelmente escolheria o sofá ou cadeira sobre o nosso chão da cozinha. É realmente engraçado como os tempos mudaram.

Monday, August 8, 2011

Dicas para ajudar você a usar menos gordura no seu cozimento diário!

Assim como você não tem que desistir de doçura em seus alimentos, você não tem que desistir de gorduras completamente. É importante, no entanto, que você limite a sua ingestão. Cortar começa na cozinha, e continua na mesa.

Lembre-se que comer muita gordura pode ter um efeito direto sobre a atividade da insulina no seu corpo, causando um aumento em seu nível de glicose no sangue.

- Selecione cortes de carne magra e remover a pele e os depósitos de gordura de aves de capoeira.

- Use o óleo ou gordura mínimo absoluto na culinária. Se possível, não use qualquer adição de gordura em tudo.

- Quando você deve usar a gordura, use um pincel para espalhar uma fina camada de gordura em sua panela, ou usar um spray de cozinha.

- Grill ou carne assada em um rack para permitir que a gordura gota de distância.

- Para sopas e cozidos, carne cair em água fervente para selá-lo, em vez de escurecimento em gordura ou óleo.

- Espalhe manteiga ou margarina muito fina de pão e biscoitos, ou deixá-lo fora. Use ricota, queijo cottage, um abacate pequeno ou uma raspagem de baixo teor de gordura queijo creme como um diferencial em seu lugar.

- Use laticínios com pouca gordura, de preferência às variedades regular.

- Use "não-petróleo ',' low-petróleo 'salada ou" joule baixo (de baixa caloria) curativo em vez de óleo ou maionese. Melhor ainda, use suco de limão ou vinagre com ervas para adicionar zest para suas saladas.

- Aprenda a usar ervas frescas ou secas e especiarias para dar sabor aos alimentos em vez de manteiga ou óleo.

- Evite adicionar óleo ou gordura de vegetais durante ou após a preparação. Por exemplo, quando você purê de batatas ou outros legumes, não adicione manteiga, margarina ou creme. Use baixo teor de gordura do leite. Envolva os legumes em folhas com ervas, ou tentar seco fermento-los no forno, em suas próprias peles.

- Se você gosta de creme de leite como uma limpeza de vegetais, use baixo teor de gordura do queijo cottage ou leben ou baixo teor de gordura iogurte natural em vez.