Monday, January 3, 2011

Desfrute Harvest The Fall With Recipes Squash Delicious

Outono é época de colheita. Você pode certamente apreciar estas receitas saborosas squash qualquer época do ano, mas eles parecem particularmente boa porque o tempo esfria e vamos voltar a usar nossos fornos novamente. Tempo para cozinhar os alimentos de conforto delicioso.

Qualquer uma destas receitas pode ser feita com uma variedade de abóboras. Listei a abóbora Eu prefiro usar. Eles são tão fáceis. Eles só cozer juntamente com uma carne assada ou frango ou qualquer outra coisa você pode ter o forno ligado para. E eles são uma grande parte de qualquer dieta saudável.

Citrus Squash Assado

1 abóbora (ou qualquer squash você preferir)
uma mistura de 1 / 2 suco de laranja e meia de água

Descasque a abóbora e corte-transversal, portanto, algumas das fatias são círculos de espessura, cerca de 1-1 1 / 2 "de espessura. Disponha as fatias num prato pirex tipo de cozimento. O tamanho depende da quantidade que você está cozinhando. Apenas certifique-se eles estão em uma única camada no prato, e não em cima uns dos outros.

Despeje a mistura de suco de laranja e água sobre a abóbora até que ela atinge cerca de meio caminho até as fatias. Cubra com papel alumínio e asse em 350 º F por aproximadamente 45 minutos ou até que estejam macias quando uma faca é inserido no meio. Assistir ao longo do caminho para se certificar de que o líquido não seque completamente. Se isso acontecer, basta adicionar um pouco mais.

Sirva as fatias regado com o molho de laranja extra.

Doce e Squash Pepper Rich

squash pimenta (ou qualquer squash você preferir)
açúcar mascavo
manteiga
canela

Cada fatia de abóbora pimenta ao meio e limpar a cavidade. Coloque uma colher de chá de manteiga em cada cavidade. Adicione uma pitada de canela e uma colher de chá de açúcar mascavo para cada cavidade.

Leve ao forno, coberta com uma F 350 º forno por 30 minutos, e depois descobrir que nos últimos 15-30 minutos, para que o molho engrosse açúcar.

Esta abóbora pode ser servido como está, em metades na pele. Se preferir, você pode pegar a abóbora e molho, misture bem e coloque em um prato bem servir.

Eu não sal uma dessas receitas, porque eu encontrá-los saborosos o suficiente como é, mas fique à vontade para adicionar um pouco de sal, se você gostaria.

Espero que sua família e amigos desfrutar destas receitas deliciosas, tanto quanto o meu.

Sunday, January 2, 2011

Prática Turquia Frito

Enquanto seus vizinhos estão colocando suas decorações de Halloween e lavagem supermercados para doces pechincha, é o momento perfeito para você fritar um peru. Se você estiver pensando em fritar um peru de Ação de Graças, mas quer experimentá-lo primeiro, e depois de Outubro, é o momento perfeito. É perto o suficiente para Thanksgiving para você ganhar alguma experiência valiosa, mas ainda longe o suficiente para que sua família não vai se cansar de sanduíches de peru.

Em outubro, o Thanksgiving é ainda mais de um mês afastado. É o momento perfeito para começar seu peru fritadeira fora do sótão, comprar um pouco de óleo de amendoim e testar algumas novas esfrega seco ou receitas injector. Vamos enfrentá-lo uma vez que novembro vem é tarde demais para submeter a sua família para um teste de peru correr quando eles vão tê-lo novamente em poucas semanas em Ação de Graças. Isso é um monte de peru. E o jantar de Ação de Graças é um momento para agradecer, não um tempo para experimentar novas receitas. E se seu pássaro gosto terrível? Você não quer que sua família para lembrar este ano como aquele em que meu pai arruinado Ação de Graças.

Fritar um peru prática um mês de antecedência irá aumentar o seu nível de conforto em Ação de Graças. Vamos enfrentá-lo quando se trabalha com cinco litros de óleo fervente que você pode usar todo o conforto que você pode começar. E você também começa a desfrutar de um peru frito profunda maravilhosa, sem todo o estresse e as dificuldades que as férias trazem.

Seu trabalho de preparação deve incluir a certeza de que seu tanque de propano está cheio e verifique se o seu extintor de incêndio está carregada e pronta para a ação. Certifique-se de encontrar as suas luvas e óculos de proteção e recolher todos os equipamentos necessários que você precisa para o grande dia. Coloque-o em algum lugar na mão, como a garagem. Dessa forma, quando Thanksgiving vem você terá uma coisa a menos para se preocupar.

peru frito sem todo o estresse e as dificuldades que as férias trazem.

Seu trabalho de preparação deve incluir a certeza de que seu tanque de propano está cheio e verifique se o seu extintor de incêndio está carregada e pronta para a ação. Certifique-se de encontrar as suas luvas e óculos de proteção e recolher todos os equipamentos necessários que você precisa para o grande dia. Coloque-o em algum lugar na mão, como a garagem. Dessa forma, quando Thanksgiving vem você terá uma coisa a menos para se preocupar.

E lembre-se quando você fritar um peru que você não vai ter peru drippings para fazer molho. Outubro é o momento perfeito para planear as suas opções de molho. Você poderia até fritar os miúdos eo pescoço em uma panela e utilizar esses gotejamentos faça o seu molho. Ou você pode comprar o seu molho na loja. O peru frito será úmido o suficiente para que o molho vai ser mais importante para o purê de batatas, mas ainda é uma boa idéia para planejar com antecedência.

Aqui está uma receita de molho excelente injector para tentar:
Molho amanteigado Injector
1 / 2 xícara de caldo de galinha
4 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de suco de limão
1 / 2 colher de chá de alho em pó
1 / 2 colher de chá de pimenta preta
Sal a gosto

Derreta a manteiga em uma frigideira ou microondas
Misture a manteiga em uma tigela com o restante dos ingredientes, exceto sal
Adicione o sal aos poucos e provar. O molho só deve sabor levemente salgado
Bater ou usar batedeira até misturar bem e pronto para ser injetado
Injete a mistura em perus
Coloque o peru no saco do forno ou em uma tigela grande com tampa
Leve à geladeira durante a noite

Se é seu primeiro fundo de peru frito ou você é um pro velho, tente usar de Outubro a prática. Fará Thanksgiving um pouco mais descontraído e agradável. Quanto mais preparado estiver, mais suave o seu dia vai e isso é algo para ser grato.

Wednesday, December 29, 2010

Receitas fáceis do jantar: frango assado e vegetais de raiz Roasted

receitas fáceis do jantar tornar a vida muito mais fácil para nós.

Tanto quanto nós queremos fazer escolhas alimentares saudáveis para nós e nossas famílias, vidas ocupadas, por vezes, torna difícil. Com algumas receitas fáceis do jantar em sua caixa da receita é muito fácil.

Esta é uma refeição completa, que coze no forno ao mesmo tempo. Com um pouco de tempo de preparação que você pode estalar a refeição inteira no forno e sair para gastar seu tempo fazendo outras coisas que não mexendo e observando. Volte um pouco e jantar feitos. Não poderia ser mais fácil ou mais delicioso.

Frango Assado

1 frango inteiro, cerca de £ 3
manteiga
sal e pimenta
Um bulbo de alho inteiras (opcional), com as camadas papery fora removido

Pré-aqueça o forno a 375 º F.

Lave e seque o frango. Lave e seque a cavidade interna também. Sal e pimenta a cavidade e coloque o bulbo inteiro dentro de alho.

Leve o seu dedo e deslize-o sob a pele do peito. Coloque pinceladas de manteiga em 2 ou 3 pontos em cada lado do peito, sob a pele. Tome cerca de 2 gramas de manteiga amolecida e espalhe sobre o frango com os dedos. Sal e pimenta a parte externa do frango a gosto.

Dispor o frango em uma panela tampada assar. Assar em 375 º C por aproximadamente 1 1 / 2 hora, regando ocasionalmente para mantê-lo úmido.

Carve e sirva.

Roasted vegetais de raiz

As batatas, descascadas e cortadas em 2 "cunhas
As batatas doces, descascadas e cortadas em fatias ou rodelas ligeiramente maior em linha reta transversalmente em fatias grossas
cebolas doces, descascadas e cortadas em fatias
Cenouras, descascadas e cortadas em palitos longos e grossos
Azeite de oliva ou óleo vegetal
1 colher de sopa de alecrim seco
Sal e pimenta

Comece a preparar os vegetais assim que o frango esteja no forno.

Óleo de um prato de 13 "x9" de vidro do cozimento. Coloque os legumes cortados na assadeira. Regue azeite sobre os legumes e misture para revesti-los todos. Sal e pimenta os legumes. Polvilhe o alecrim seco sobre eles.

Quando o frango foi ao forno por 30 minutos, coloque os vegetais dentro Roast os legumes, descoberto, por cerca de uma hora, até que todos estejam macias. A cebola vai ser um pouco carmelized e agradável e doce.

Nota: Tente variar os vegetais na mistura. Pastinagas seria bom também. Você também pode adicionar um pouco de alho, se você é um amante do alho.

As batatas doces, descascadas e cortadas em fatias ou rodelas ligeiramente maior em linha reta transversalmente em fatias grossas
cebolas doces, descascadas e cortadas em fatias
Cenouras, descascadas e cortadas em palitos longos e grossos
Azeite de oliva ou óleo vegetal
1 colher de sopa de alecrim seco
Sal e pimenta

Comece a preparar os vegetais assim que o frango esteja no forno.

Óleo de um prato de 13 "x9" de vidro do cozimento. Coloque os legumes cortados na assadeira. Regue azeite sobre os legumes e misture para revesti-los todos. Sal e pimenta os legumes. Polvilhe o alecrim seco sobre eles.

Quando o frango foi ao forno por 30 minutos, coloque os vegetais dentro Roast os legumes, descoberto, por cerca de uma hora, até que todos estejam macias. A cebola vai ser um pouco carmelized e agradável e doce.

Nota: Tente variar os vegetais na mistura. Pastinagas seria bom também. Você também pode adicionar um pouco de alho, se você é um amante do alho.

Tuesday, December 28, 2010

Bares tarte de abóbora: As melhores receitas

Uma grande festa para fazer para festas de Halloween e Thanksgiving encontros são Pumpkin Pie Barras. Essas barras cookie delicioso gosto de mini tortas de abóbora, eo melhor de tudo, eles são portáteis. Uma maneira deliciosa de comemorar a chegada do outono.

1 ¾ xícaras de farinha de trigo
1 / 3 de xícara de açúcar granulado
1 / 3 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de manteiga gelada, cortada em pedaços pequenos
Uma 15 onças pode abóbora
Uma 14 onças pode (1 ¼ xícaras) de leite condensado
2 ovos ligeiramente batidos
2 colheres de chá. canela em pó
½ colher de chá. sal
½ colher de chá. pimenta da Jamaica à terra
1 / 3 xícara de nozes picadas

Direcções

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar granulado eo açúcar mascavo. Usando um misturador da pastelaria, corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras. Separe 1 xícara da mistura do miolo.

Pressione a mistura restante migalha para baixo e até a metade lados da assadeira sem untar 2-quart retangular.

Em outra tigela grande, misture a abóbora, o leite condensado, os ovos, a canela, sal e pimenta da Jamaica. Despeje em crosta alinhada assadeira.

pecans Mexer na mistura da migalha reservados. Polvilhe a mistura de nozes sobre a mistura de abóbora.

Asse por 50-55 minutos ou até faca inserida perto do centro, ele saia limpo. Deixe esfriar na forma sobre a grelha. Leve à geladeira por até 2 horas. Guarde coberto na geladeira.

Monday, December 27, 2010

Melhores Receitas: White Chocolate Brownies

Aqui está uma torção no brownies de chocolate tradicional. Virar o script e fazer esses bolinhos deliciosos feitos com chocolate branco real. Brownies de chocolate branco são uma sensação de gosto diferente, mas igualmente saboroso. Os chips de chocolate salpicado por toda parte, não só adicionar o sabor tradicional, mas fazê-los parecer bonita também.

¼ xícara de manteiga sem sal
6 oz chocolate branco picado
2 ovos
½ xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
½ colher de chá. sal
½ colher de chá. baunilha
1 xícara de chocolate chips meio amargo

Direcções

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Unte levemente uma assadeira de 8x8x2 polegadas fermento e reserve.

Em uma panela pequena e pesada, derreta a manteiga e metade do chocolate branco ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo.

Em uma tigela média, bata os ovos com a batedeira em velocidade média a alta até espumar. Aos poucos, adicione o açúcar e bata cerca de 3 minutos ou até engrossar.

Adicione a mistura de chocolate branco derretido, a farinha, o sal ea baunilha. Bata apenas até combinado. Mexer em chocolate meio amargo e chocolate branco restante. Espalhe a massa na assadeira preparada.

Asse cerca de 30 minutos ou até superior é uniformemente bronzeada. Deixe esfriar na forma sobre a grelha. Cortar em barras. Manter coberto e guarde na geladeira.

Sunday, December 26, 2010

Bares Goody Chocolate: As melhores receitas

De vez em quando, você tem que tratar-se por ser bom, né? Você trabalha duro, você põe acima com outros povos, desejos, necessidades e desejos. Bem, agora é hora de fazer uma pausa e dar-te um pouco de chocolate TLC. Estes Chocolate Goody Bares são definitivamente uma indulgência. Uma indulgência doce de chocolate, baunilha e manteiga de amendoim. Você vai adorar o chocolate crocante, flutuando sobre uma nuvem de glacê de baunilha, sentado no topo do bolo fudge rico e profundo. Hum. .. .

1 pkg 19,8-onça fudge brownie mix
½ xícara de óleo de cozinha
2 ovos
¼ xícara de água
1 16 onças. pode gear baunilha
¾ xícara de amendoim picado
3 xícaras de farinha de arroz torrado
1 xícara de manteiga de amendoim cremosa
1 12 onças. pkg. chocolate chips meio amargo

Direcções

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Unte uma assadeira 13x9x2 cm fermento e reserve.

Em uma tigela grande, misture a massa para bolo, óleo, ovos e água até ficar bem misturado. Espalhe a mistura na bandeja preparada.

Asse por 28-30 minutos ou até o palito de madeira inserido duas polegadas a partir do lado da bandeja sai limpo. Deixe esfriar completamente na bandeja na grelha.

Espalhe com a geada. Polvilhe com o amendoim. Cubra e frio no refrigerador.

Enquanto isso, colocar o arroz de cereais em uma tigela média. Em uma panela pequena, misture a manteiga de amendoim e chocolate. Calor e mexa em fogo baixo até o chocolate derreter. Despeje sobre o cereal. Mexa para revestir uniformente. Espalhe a mistura sobre a camada de geada na panela.

Cubra e leve à geladeira até a camada de chocolate está definido. Cortar em barras. Manter coberto e guarde na geladeira.

Saturday, December 25, 2010

Brownies Banana Split: As melhores receitas

Sua família e amigos com certeza vai fazer flips durante estes Banana Split Brownies. Assim como a versão de sorvete, essas delícias misturar os sabores de chocolate, banana, e morangos para a perfeição. Na verdade, esses bolinhos são tão boas, você provavelmente poderá usá-los para subornar pessoas em quase tudo. "Se você fizer isso, eu vou te fazer algumas Banana Spit Brownies." Sim, estes são tão bons quanto o ouro.

Brownies

½ xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
1 colher de chá. fermento em pó
½ colher de chá. bicarbonato de sódio
1 / 8 colher de chá. sal
1 xícara de purê de banana madura (3 médias)
2 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 / 3 xícara de cacau em pó sem açúcar

Strawberry Cream Cheese Cobertura

8 onças queijo creme banheira com morangos
1 xícara de açúcar de confeiteiro peneirado
½ xícara de morangos congelados, descongelados, escorrido e cortado
2 ½ a 3 xícaras de açúcar em pó

Decore (opcional)

banana em fatias
cerejas Maraschino

Instruções para Brownies

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Unte uma assadeira 13x9x2 cm fermento e reserve.

Em uma tigela grande, bata a manteiga com a batedeira em velocidade média a alta por 30 segundos. Adicione o açúcar, o fermento, o bicarbonato eo sal. Bata até misturar, raspando os lados da tigela ocasionalmente. Batida de banana e ovos. Bata ou misture a farinha eo cacau em pó.

Despeje a massa na assadeira preparada.

Asse cerca de 20 minutos ou até palito de madeira inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar na forma sobre a grelha. Espalhe com Strawberry Cream Cheese geada.

Cortar em barras. Decore com rodelas de banana e cerejas. Cubra e guarde na geladeira.

mbined, raspando os lados da tigela ocasionalmente. Batida de banana e ovos. Bata ou misture a farinha eo cacau em pó.

Despeje a massa na assadeira preparada.

Asse cerca de 20 minutos ou até palito de madeira inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar na forma sobre a grelha. Espalhe com Strawberry Cream Cheese geada.

Cortar em barras. Decore com rodelas de banana e cerejas. Cubra e guarde na geladeira.

Instruções para Strawberry Cream Cheese Cobertura

Em uma tigela, misture ½ de 8 oz-cream cheese banheira com morangos, e 1 xícara de açúcar de confeiteiro peneirado. Bata com a batedeira em velocidade média até combinado. Bata em ½ xícara de morangos congelados. Bater em 2 ½ a 3 xícaras de açúcar em pó ou o suficiente para fazer cobertura de propagação de consistência (gear vai endurecer com frio).