Sunday, November 28, 2010

Fire Cracker Pasta salsicha italiana

Você vai descobrir que esta receita é muito fácil de fazer. E você pode preparar todos os ingredientes com antecedência. Perfeito para a mãe ocupada em movimento. Depois de ter todas as suas tropas prontas para o jantar, você pode atirá-lo todos juntos numa questão de minutos.

Esta é uma receita que é um enorme sucesso com a minha família inteira. Até meus bebês picky!

Fire Cracker Macarrão Receita salsicha italiana

• 1 £ massas de trigo não cozidas (não se esqueça de usar uma forma de diversão)
• 1 abobrinha grande - cortado
• 1 / 2 xícara de cebola roxa - cortado
• 3 T alho fresco - picado
• 1 / 2 xícara de azeite
• 3 links italiana lingüiça - cortada
• 1 / 2 xícara de ervilhas congeladas
• 1 / 4 xícara de manjericão fresco
• 1 / 4 xícara de cebolinha verde
• Sal e pimenta

Preparação ...

Massas:
Massas Cook acordo com o pacote. Drain. Ponha de lado.

Salsicha italiana:
Cozinhe a salsicha italiana até feito. Ponha de lado até que é legal o suficiente para tocar. Divida em pequenos pedaços.

Ervas & Vegetais:
• Abobrinha - lavagem, corte em pedaços pequenos
• Red Onion - repique, uma fatia
• Alho - peal, chop
• Congelados Peas - molho em água morna até não escorrer, congelados, anular
• Fresh Basil - lavagem, chiffonade (veja dica abaixo)
• Green Onions - lavagem, corte em pedaços pequenos

Instruções ...
1. Aqueça uma panela grande o suficiente para todos os ingredientes acima. Costumo usar a panela que meu macarrão cozido dentro
2. Jogue em 2 de petróleo T. oliva, abobrinha, cebola roxa, alho e salsicha italiana. Refogue até abobrinha esteja macia.
3. Depois do concurso, sorteio em todas as suas ervas e legumes, eo restante do azeite.
4. Adicione sal e pimenta a gosto.
5. Polvilhe com queijo parmesão.
6. Divirta-se!

Dicas do Chef Bek ...
• macarrão branco pode ser substituído por trigo.
• Secas manjericão pode ser substituído por novo. (Quando usar ervas frescas em uma receita, use 3 vezes mais do que você faria uso de uma erva seca)
• caldo de galinha pode ser substituído para o óleo que vai para a pasta uma vez jogou.
• Cozinhar o pulverizador pode ser substituído para o óleo que você refogar os legumes com.
• salsicha Turquia é um ótimo substituto para lingüiça italiana.
Basílio • Dica: Chiffonade - Para cortar uma erva ou vegetais folhosos em costas finas. Melhor maneira de conseguir é através do empilhamento erva diretamente em cima do outro, em seguida, enrolando as folhas e cortar.

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