Após as férias de muitos de nós quer ir fácil sobre os carboidratos. Essa baixa carb salada de frango tiras vai ajudar você a atingir exatamente isso.
Uma salada de alface não é apenas mais chato. Esta salada está estourando com sabor. Esta receita saudável de carboidratos de baixo é para uma salada de tiras de frango com frutas e nozes.
Ela tem esses sabores originais que você vai descobrir um novo com cada mordida. Complemente sua mesa de jantar com esta salada de hoje. Sua salada nunca esteve tão bom.
Ingredientes:
2 sem pele, peitos de frango cortado em tiras
2 xícaras de espinafre, picado
1 colher de sopa. azeite extra-virgem
1 xícara de brócolis fresco picado
½ xícara de cebola vermelha, cortada em anéis
1 xícara de morangos frescos picados
½ xícara de pecans, em cubos
½ xícara de passas
1 colher de chá. suco de limão
½ xícara de vinagre de vinho tinto
1 colher de chá. sal
1 colher de chá. pimenta preta
Coentro (opcional)
Para fazer:
Em uma frigideira pequena, junte o azeite eo frango em cubos. O frango pode ser comprado já cortada em tiras ou você pode comprar os peitos de frango inteiro e corte-os até o tamanho desejado si mesmo.
Cozinhe o frango em fogo médio até bonito e bronzeado. Retire a panela do fogo e coloque os pedaços de frango sobre um papel toalha para absorver até o excesso de óleo. Em seguida, pique o espinafre.
Use as mãos, em vez de uma faca para cortar-lo para evitar contusões as folhas de espinafre. Em uma tigela pequena, coloque as folhas de espinafre e suco de limão. Misture levemente. Em 4 de grandes pratos de servir, arrume as folhas de espinafre. Agora que o frango teve tempo para esfriar, cortar o frango.
Cubra com o espinafre os pedaços de frango. Adicione a cebola roxa eo brócolis. Levemente garoa cada salada com vinagre de vinho tinto.
Adicione sal e pimenta a gosto. Salada de cada Cubra com uvas passas, nozes e morangos.
Decore cada salada com coentro, se desejar.
Sirva imediatamente.
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